Il Tour del Palato di Prun è una passeggiata enogastronomica che rivaluta il buonsenso della tradizione riappropriandosi della qualità  dei cibi, privilegiando i sapori ed i profumi della nostra terra.
Il menù è composto da piatti semplici preparati al momento con alimenti del posto, abbinati ad alcuni dei migliori vini della Valpolicella, recuperando le ricette tipiche come ad esempio gli gnocchi di malga.
L’iniziativa è accompagnata da un grande rispetto per l’ambiente anche nell’uso delle stoviglie.
Questa energizzante passeggiata nei sentieri in mezzo alla natura si svolge in un clima accogliente, familiare e festoso, possibile grazie alla scelta di accogliere un numero contenuto di partecipanti.
Un’occasione per conoscere una località  tipica, posta tra la Lessinia e la Valpolicella, ricca di storia, di risorse ambientali e famosa nel mondo per la sua pietra la cui estrazione ha lasciato in eredità  un patrimonio inestimabile “le cave in galleria” che i partecipanti avranno modo di conoscere meglio.
Durante il percorso ci saranno dimostrazioni di antiche lavorazioni della pietra con la possibilità  di vedere le nostre bellissime cave in galleria.

Percorso: di circa 9 km ondulato su asfalto e sentieri nel bosco.
si consigliano scarpe da trekking. E' sconsigliato l'uso del passeggino

Partenza: dalle ore 09:00 in poi dal – campo sportivo - Via Sattarine - Prun di Negrar VR
La partenza avverrà ogni 15 minuti c/a dalle ore 9,00 alle 12,00, a gruppi, accompagnati da un esperto del luogo. L’orario di partenza verrà concordato all'iscrizione

REGOLAMENTO:
Si consigliano scarpe da trekking.
La camminata si svolgerà con qualsiasi condizione metereologica, salvo allerte meteo.
L’associazione declina ogni responsabilità civile e penale per danni a persone e cose prima, durante e dopo la manifestazione.
Con l’iscrizione il partecipante si assume la piena responsabilità sulla propria idoneità fisica e dei minori accompagnati

MENU’:

• Pane con l’uva del laboratorio Caprini e infuso ai fiori di sambuco

• Uova sode accompagnate da vino IGT

• Gnocchi di malga con Valpolicella Classico DOC

• Spezzatino di manzo su polenta morbida con Valpolicella Classico Superiore

• Formaggi della Lessinia con Valpolicella Ripasso DOC

• “Dolce dello Scalpellino” con Recioto della Valpolicella

• Caffè espresso

   

• Con la partecipazione delle cantine: Scriani e Benedetti

Per informazioni e prenotazioni :

Inviare mail a info@prun.it o Whatsapp al numero 3478893912 per conferma disponibilità posti e per assegnazione orario di partenza.

Solo successivamente (entro 5 giorni dalla conferma della disponibilità dei posti, pena la decadenza della prenotazione) effettuare il bonifico bancario intestato a: “Associazione la Malga” IBAN : IT96I0831559601000000080019 “Benaco banca – Filiale di Negrar di Valpolicella”
Causale : Quota iscrizione Tour del Palato per (inserire nomi partecipanti)
(indicare numero adulti e numero ridotti, e il nome di chi effettua la prenotazione))

COSTO:

- Adulti € 37,00

– Ridotti (dai 6 ai 17 anni) € 16,00

– Gratuito per i bambini fino a 5 anni (indicare numero adulti e numero ridotti al momento dell’iscrizione)

INFORMAZIONI:
info@prun.it - Erika 347 8893912 – Gilda 340 5772823 – Nicola 340 6466935 Nel sito www.prun.it