vino e degustazioni

ALLA SCOPERTA DEL BIOLOGICO IN VALPOLICELLA

e dove trovarlo

Coltivare e produrre seguendo i dettami dell’agricoltura biologica, ci porta a considerare l’intero ecosistema, preservare la naturale fertilità del suolo e sostenere lo sviluppo della biodiversità. La conservazione e protezione di tutti gli elementi che compongono l’ecosistema (microorganismi, animali e piante) è il punto fondamentale di chi lavora seguendo questi dettami, per cui ogni attività, pratica colturale e operazione, viene fatta per raggiungere questo obiettivo.
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