DA NON PERDERE PER

- Escursione al Parco delle Cascate
- Atmosfera tranquilla del borgo
- Mulini

Durante la vostra gita in Valpolicella non può mancare un'escursione al famoso Parco delle Cascate, con i suoi sentieri fra fragorosi salti d'acqua che sanno far divertire grandi e piccini.

Ma anche il borgo medievale di Molina, con la sua affascinante semplicità , vi saprà  sorprendere e una passeggiata fra le strade pavimentate in pietra della Lessinia vale sicuramente la pena.

Qui, ai confini fra Valpolicella e Lessinia, il tempo sembra essersi fermato al secolo scorso: tutto è silenzioso, si sentono solo i rumori della natura, apparentemente così lontano dalle vivaci località  turistiche del Veronese.

Il piccolo centro di origine medievale vede l'utilizzo in ogni angolo di lastre in pietra locale: strade, piccole corti, recinzioni dei campi, sostegni per i vitigni, archi d'ingresso, scale e ballatoi, portici, tetti... tutto è costruito in pietra, con accorgimenti semplici ma ingegnosi e funzionali.

Di pietra della Lessinia sono anche le canalette che servivano a portare l'acqua dalla sorgente più alta fino ai mulini in paese (da qui il nome "Molina"), utilizzati in passato non solo per macinare frumento e mais, ma anche per ottenere olio dalle noci, per la follatura dei panni in lana, per azionare una segheria e persino come piccola centrale elettrica per illuminare il borgo!

Se volete ritornare per qualche istante alla vita dei nostri nonni, con una dolce passeggiata tra le vie del paese arrivate fino al Molin de Lorenso, visitabile e ristrutturato di recente, e al Molin dei Veriaghi, unico mulino originale ancora in funzione in Valpolicella.