Il territorio di Negrar è conosciuto in tutto il mondo per la produzione di vini eccellenti, ma non è solo questo perchè vi sono nemerose ville storiche da scoprire e molti sentieri e itinerari che attraversano vigneti e antiche strade della Valpolicella. Qui è possibile trovare un elenco dei ristoranti in cui potete decidere di sostare prima o dopo la vostra avventura. Tutti offrono una cucina tipica della Valpolicella e una vasta selezione dei vini del territorio.
Dalla Bice
Via Bottega 3, Torbe, Negrar di Valpolicella, 045 7500720
Giorno di chiusura martedì
L'Osteria dalla Bice da oltre cento anni propone piatti tipici della cucina veronese con prodotti selezionati e naturali. Dagli affettati e sott'aceti alla pasta fatta in casa con sughi tipici e stagionali passando poi alla carne alla brace, stracotti e formaggi per finire con dolci fatti in casa. E ovviamente data la posizione geografica come abbinamento ai piatti dell'ottimo vino Valpolicella dal Classico al Superiore al Ripasso all'Amarone e del Recioto.
Osteria del Bugiardo
Via Casette, 19, Negrar di Valpolicella, 045 468 2612,
Dal lunedì al venerdì 18:00-00:00 Sabato e Domenica 12:00-15:00 e 18:00-00:00
Giorno di chiusura martedì
L’Osteria Wine Bistrò del Bugiardo è ottima per un aperitivo o un pasto informale in un’atmosfera amichevole, degustando ottimi vini accompagnati a piatti tipici di prodotti del territorio.
Pizzeria ristorante Da Gian
Via dell'Industria, 6, 37024 Negrar di Valpolicella VR, Tel 0456000585 oppure 3496785462
Aperti dalle 12:00 alle 14:30 e dalle 18;00 alle 23:30. Pranzo di lavoro da Lunedì a Venerdì.
Giorno di chiusura: Lunedì sera.
Presso la Pizzeria Ristorante Da Gian, a Negrar di Valpolicella, potrete gustare tante specialità di carne, pesce, antipasti, primi piatti, focacce, dessert e soprattutto gustosissime pizze, realizzate con ingredienti di alta qualità utilizzando il forno a legna, servite sia a pranzo che a cena e anche da asporto.
Ristorante Valpolicella
Via Malachini, 2 37024 Torbe di Negrar, Tel 0457500088
Aperto tutti i giorni
Nel cuore della Valpolicella, regione storica degli Arusnati, la famiglia Zantedeschi gestisce il rinomato ristorante "Valpolicella". La gentilezza e la simpatia del signor Luciano, che ha iniziato questa avventura nel 1968, si respirano ancora negli ambienti luminosi, attentamente ampliati e ristrutturati.
Ristorante Villa Allegri
Via Cengio, 6, Negrar di Valpolicella, Tel 045 5868312 - 348 7694448
Il ristorante, tra dolci colline della Valpolicella, incanta i visitatori con atmosfera avvolgente e sapori autentici. La fusione tra tradizione culinaria locale e creatività gastronomica si traduce in piatti raffinati. I nostri chef, ispirati dalla bellezza circostante, selezionano ingredienti freschi e di alta qualità , creando opere d'arte culinarie.
Trattoria alla Porchetta
Via San Peretto 18 - 37024 Negrar Di Valpolicella, 045 750 0011
Giorno di chiusura: Martedì
Alla Trattorta alla Porchetta potrai degustare piatti tipici della tradizione veronese, deliziosa carne alla brace e ovviamente la porchetta alla romana, servita fredda come antipasto o calda con il suo sugo e la polenta.
Trattoria Caprini
Via Zanotti 9, Torbe, Negrar di Valpolicella, 045 7500511
Giorno di chiusura mercoledì e giovedì
L’ambiente e la gestione della trattoria sono familiari: la cucina è casalinga, ispirata dalla tradizione e dalla genuinità dei prodotti a cominciare dalle richiestissime lasagnette tirate a mano.
